Коротко о пользе бездрожжевого хлеба

Хлеб без добавления дрожжей был не только первой пищей человека, но и с давних времен являлся средством для профилактики множества болезней. В отличие от хлеба, приготовленного с применением одноклеточных грибков, он не вредит полезной микрофлоре кишечника, не вызывает метеоризм и хорошо усваивается.

В современном мире также актуален бездрожжевой хлеб, а его польза до сих пор обсуждается приверженцами здорового образа жизни. Разумеется, ценность для здоровья имеет только правильно испеченный хлебушек.